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【秋の味覚セット】糠さんま 3尾 2パック 計6尾+天然紅鮭 1切100g×2切 3パック 計6切 冷凍

¥5,400 税込

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この商品は送料無料です。

◆北海道伝統の味!糠さんま&リピ率No.1!特注厚切り紅鮭がセット!◆

現在、糠さんまはセット限定の商品となっております。
(紅鮭は単品での販売もございます)

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【秋が旬!熟成の味わい!北海道伝統の糠さんま】

糠さんまとは、旬のさんまを長く楽しむために米ぬかにつけた、北海道の伝統食品です。

北太平洋で漁獲された脂ののった上級さんまを調味液に漬込み、北海道の米ぬかにつけた一品。
糠に漬けこむことで水分が抜け、発酵が進んで、糠の栄養と旨味がたっぷりとしみ込んでいます!
塩焼きとは一味違う熟成した味わいは、ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にも。

頭・内臓等は全て取り除いておりますので、ぬかを落として焼くだけの簡単調理!
※ぬかは焦げやすいため、表面をさっと水で洗い落し、キッチンペーパーで水気をふき取ってから焼いて下さい。

* * *

【リピ率No.1!特注の厚切り紅鮭】

オホーツク海より北の北洋で水揚げされた、天然紅鮭が登場!
天然物でしか味わえない絶妙な脂のり、柔らかな口あたりが絶品です。

1切 50〜60gが一般的、70〜80gもあれば厚切りとされる中、贅沢に特注100gの超・厚切り!
ふっくらと焼き上がり、冷めてしまっても美味しく召し上がれます。

甘塩仕立てで真空パックしておりますので、取り出したら焼くだけの簡単調理!
少し贅沢に普段使い、お弁当なんかにもお使いいただけます。

※鮭の不漁・原料や燃料の価格高騰により、今後 値上がりの恐れがございます。
 ご了承いただくとともに、お早めにお買い求め下さいますよう、お願いいたします。

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【商品情報】
名 称: 糠さんま
産 地: 台湾産
容 量: 3尾×2パック
原材料: さんま(台湾産)、米糠、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草抽出物)
賞味期限: 冷凍3か月、解凍後3日
保存方法: 10℃以下で要冷蔵

※お届け時は冷凍のため、解凍してお召し上がりください。
※解凍したものを再冷凍すると品質が変わる恐れがあるため、避けてください。
※開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【商品情報】
名 称: 塩紅鮭切身
産 地: ロシア産
容 量: 200g×3パック
原材料: 紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(V.C)
賞味期限: 冷凍3か月、解凍後3日
保存方法: -18℃以下で要冷凍

※容量は冷凍状態の重さです。
※解凍後なるべくお早めにお召し上がりください。
※荷姿、パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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